【第1篇】
每個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng),我也是。只是小時(shí)候?qū)亦l(xiāng)的記憶已經(jīng)隨著時(shí)間的流逝變得模糊了,而令我記憶猶新的只剩下了家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——豬血丸子。
每年一入冬,奶奶與爸爸便會(huì)忙活起來(lái),因?yàn)檫@時(shí)是做豬血丸子的最佳季節(jié)。記得奶奶曾經(jīng)告訴過(guò)我,做豬血丸子的主要材料是豆腐、豬血和豬肉。爸爸在選材上很講究,豆腐要用自家的黃豆制成,而且不能濕漉漉的,得瀝干;豬血要能起到粘肉的作用;豬肉不要瘦的,只要肥的。
那時(shí)的我每天清晨都會(huì)聽到廚房里傳來(lái)“嗒嗒”的剁肉聲,有時(shí)我會(huì)趁爸爸不注意,偷偷溜進(jìn)去學(xué)著他的樣子剁肉。有時(shí)我也會(huì)跑進(jìn)大廳里看奶奶做豆腐,奶奶會(huì)把豆腐包在一塊布里,然后打個(gè)結(jié),用力把里頭的水?dāng)D出來(lái),這樣反復(fù)幾次,豆腐就做好了。肉和豆腐都準(zhǔn)備好了,奶奶就會(huì)拿來(lái)豬血,和爸爸一起做豬血丸子。他們先把豆腐和豬肉攪拌在一起,加入適量的鹽,然后不時(shí)地用豬血去和,不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)圓溜溜的丸子就出世了。
丸子做好了,奶奶便把松樹葉子平平整整地鋪在竹篾籠里,再把丸子整整齊齊地?cái)[在上面,蓋好蓋子,奶奶便開始燒火了。這時(shí)奶奶可不會(huì)吝惜柴火,而是任憑柴煙去盡情地熏烤丸子。幾天后,丸子越來(lái)越小,表面的顏色也越來(lái)越深,最后變成了黑色,表面還長(zhǎng)滿了凸凹不平的疙瘩。爸爸取出豬血丸子,洗干凈后便開始用水煮。不一會(huì)兒,誘人的香味便會(huì)彌漫整所房子,聞起來(lái)讓人垂涎三尺。豬血丸子煮熟了,爸爸會(huì)把它們切成一片一片的,然后再放上佐料。夾起一片來(lái)放進(jìn)嘴里,嚼上一口,那股獨(dú)特的香味總是讓人回味無(wú)窮,那種美美的感覺使人如同來(lái)到了仙境。
童年已經(jīng)遠(yuǎn)去了,故鄉(xiāng)的印象在我的記憶里也日漸淡漠。可是,我依然牢牢地記得故鄉(xiāng)的豬血丸子,因?yàn)樗鼛е鴿鉂獾泥l(xiāng)情和暖暖的親情。日記100字 qdbyfx.cn原創(chuàng)不易,請(qǐng)大佬高抬貴手!
【第2篇】
我的家鄉(xiāng)在——山東——聊城。
山東聊城是一座有著獨(dú)特景觀、極具神奇色彩和魅力的古老而又年輕的花園式城市,是一方風(fēng)光格外宜人、如詩(shī)如畫的風(fēng)水寶地。
這里的東昌湖、古運(yùn)河、徒駭河等水系連通,兩岸進(jìn)行了綠化,有帶狀公園、騰龍廣場(chǎng)、人民廣場(chǎng)、噴泉廣場(chǎng)、夢(mèng)幻樂園、鳳凰苑......等風(fēng)景區(qū),乘船可以瀏覽整個(gè)城市,岸邊楊柳依依、景點(diǎn)相連,營(yíng)造出“船在水上行,人在畫中游”的美好意境。
我深信,凡是有幸來(lái)過(guò)此地者,都一定會(huì)大飽眼福,獲得許多驚喜的發(fā)現(xiàn)好和美好的享受!家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們雖然穿著樸素,但是他們有顆純樸善良的心。他們風(fēng)里來(lái),雨里去。整日里為了生活忙忙碌碌,家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)就是出自于他們辛勤的雙手。
聊城的土特產(chǎn)有很多,有冠縣的鴨梨、茌平圓鈴大棗、高唐的驢肉等等,最有名的就是莘縣燕店鄉(xiāng)的洋香瓜了。香瓜又名硬皮甜瓜,它原產(chǎn)于亞洲與非洲熱帶地區(qū) 顧又名洋香瓜。
莘縣是“中國(guó)香瓜之鄉(xiāng)” ,香瓜的主要品種有金蜜,翠蜜、美玉 等十幾個(gè)品種,果肉厚,甜度高,口感好,綠色天然,以其優(yōu)良的品質(zhì),深受顧客青睞。
以莘縣燕店香瓜為例,全鎮(zhèn)共有香瓜大鵬三萬(wàn)余個(gè),大、中、小拱棚兩萬(wàn)余畝,素有“萬(wàn)畝香瓜萬(wàn)座城”之稱,是全中國(guó)最大的無(wú)公害食品生產(chǎn)基地,被譽(yù)為“中國(guó)香瓜第一鎮(zhèn)”。
香瓜,這個(gè)原產(chǎn)于亞洲與非洲熱帶的洋水果,以其俊美的模樣,香甜可口,只要你咬上一口,它那香氣和汁液就會(huì)讓人感覺到沁人心脾。營(yíng)養(yǎng)豐富的資質(zhì),享譽(yù)中外也飛入尋常百姓家。
我的家鄉(xiāng)還有一道最美的風(fēng)景線,叫做東昌湖,是國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū),總面積工20.6平方公里馳名中外的京杭大運(yùn)河穿風(fēng)景區(qū)而過(guò),山東聊城,多么美麗的地方?。?/p>
到處都是名勝古跡,到處都是古代時(shí)的民族建筑,這都是古代人民的心血和匠心苦苦營(yíng)造的,我們要愛護(hù)家鄉(xiāng),長(zhǎng)大后要好好建設(shè)自己的家園,讓它變得更加美麗,更加富饒!
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