龍蝦怎么做好吃又簡單，答案：日記君為您準(zhǔn)備了蒜蓉波士頓龍蝦的做法家常做法。如果沒耐心看文字，可以直接看文末視頻哦。

一、用料及用量

波士頓龍蝦：一只

蒜：1頭

蒸魚豉油：適量

海鮮醬油：適量

蠔油：適量

二、做法步驟

1、

龍蝦洗凈

2、

對半切開

3、

去蝦線，去內(nèi)臟，去蝦腮。墨綠色的蝦腦不用去掉，蝦籽、蝦腦可以吃。

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4、

龍蝦鉗用刀拍裂開，不用拍很多下，裂開就好，比較容易吃，清新干凈。

5、

熱鍋里加入油，多放一點(diǎn)，小火炸蒜沫金黃色

6、

倒入蒸魚豉油、蠔油、海鮮醬油。

7、

OK

8、

盛到碗里備用

9、

將蒜蓉汁倒入龍蝦身上

10、

熱水煮沸，放入蒸鍋蒸大火8分鐘。

11、

鮮美

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